לקבלת מבצעים, הטבות ועדכונים
הירשמו עכשיו
כורכום הוא תבלין מקובל במטבח האסיאתי, וגם ברפואה הסינית וברפואה ההודית. החומרים הפעילים שבו נקראים כורכומינואידים
חיזוק מערכת החיסון ואפילו הדנ”א. לכורכומין יש יכולת אנטי־חמצונית גבוהה מאוד, שיכולה לחזק ולשפר את תפקוד מערכת החיסון – וגם להגן על מולקולות הדנ”א מפני הרס. איך? פגיעה חמצונית עלולה לגרום לשינויים ברצף הגנטי, ולכן מגדילה משמעותית את הסיכוי להתפתחות תאים סרטנים ופגמים גנטיים שונים.
100 ₪
לכורכום בעל שימור יכולות קוגניטיביות בגיל המבוגר. נוגדי חמצון, כידוע, עוזרים להגן על תפקודי המוח. במחקר מ־2004 בדקו החוקרים את שכיחות אכילת תערובת הקארי אצל בני 60־93. הנבדקים – 1000 אנשים ממוצא הודי, סיני ומלאי – מילאו שאלון שבחן תפקודים קוגניטיביים שונים כמו זיכרון, ריכוז ושפה. התוצאות הראו כי אלו שצרכו קארי לפחות פעם בחודש היו בעלי תפקודים קוגניטיביים טובים יותר, באופן משמעותי.
מניעה של התפתחות סוכרת בטרום־סוכרתיים. תוסף של כורכומין (1.50 גרם) ניתן ל־120 טרום־סוכרתיים למשך תשעה חודשים, כדי לבדוק אם ישפיע על התפתחות סוכרת. לאורך תקופת המחקר לא אובחנה סוכרת חדשה אצל איש מחברי הקבוצה – לעומת קבוצת הביקורת שקיבלה תרופת דמה (פלסיבו), ובה נראתה התפתחות של סכרת אצל 16.5% מהאנשים. בהחלט הבדל משמעותי.
הקלה בתסמינים של דלקת מעיים כרונית (קוליטיס). קוליטיס כיבית היא מחלה אוטואימונית שפוגעת במעי הגס (הקולון) וגורמת לדלקת מתמשכת סביבו. למחלה יש תסמינים רבים, שמופיעים לעיתים קרובות בגלים (אירועי התלקחות), כמו שלשולים, כאבי בטן, עצירות וחוסר תאבון. המצב הזה פוגע באיכות החיים וגורם לעיתים קרובות לתת־תזונה בחולי קוליטיס.
במחקר קטן (על 90 איש במשך 6 חודשים), שבו נבדקה ההשפעה של נטילת תוסף כורכומין בשילוב עם טיפול תרופתי – בהשוואה לטיפול תרופתי בלבד – נמצא כי בקבוצה ששילבה כורכומין עם הטיפול השגור, היו פחות אירועי התלקחות ונשמרה איכות חיים טובה יותר.
